Cá hói hay còn gọi là cá nâu, cá dĩa thái, có thân cao, dài từ 10 – 30 cm, dẹp bên, lưng cá hói hình vòm, đầu nhỏ và ngắn. Thịt cá hói không chỉ thơm ngon mà còn là liều thuốc quý chữa các bệnh mệt mỏi và suy nhược cơ thể.
Đã xem: 116Cá hói sống ở các vùng biển nhiệt đới, thức ăn chủ yếu của loài cá này là rong rêu, và các vi sinh vật nhỏ dưới biển, nên miệng cá nhỏ, răng nhỏ và mịn. Thân cá hói dẹt 2 bên, lung có hình vòm cung, gai có chứa nọc độc, bạn cần cẩn thận khi sơ chế cá. Phần đầu của cá ngắn, có lõm sâu sau mắt, miệng tù, mắt lớn, thân cá được bao bọc vảy lược nhỏ, cong lên phía tước theo viền lưng.
Đã xem: 77