Giá mực một nắng thế nào là hợp lí
Mực một nắng đã dần trở nên quen thuộc với rất nhiều người bởi đặc tính thơm ngon bổ dưỡng của nó, giá mực một nắng như thế nào là hợp lí cũng là điều rất được quan tâm.
Mực một nắng là gì
Mực một nắng là loại mực được chế biến rất đặc biệt, là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ ngọt của thịt mực tươi và săn săn của mực khô bởi mực một nắng cũng được đem phơi nhưng không kiệt nước. Quy trình làm mực một nắng cũng khá dễ hình dung. Sau khi đánh bắt được những con mực tươi ngon nhất, ngư dân sẽ bắt đầu sơ chế sạch sẽ nhằm đảo bảo độ tươi ngon của con mực. Mực được làm sạch với nhiều quy trình, sau đó được đem phơi dưới cái nắng mặn mòi của biển cả, đặc biệt chỉ phơi “ một nắng” duy nhất. Lúc này, mực sẽ vẫn có độ tươi vừa phải được giữ lại và lớp da bên ngoài hơi săn tạo nên sự khác biệt cho món ăn này. Mực một nắng dễ bảo quản hơn mực tươi, không quá khô kiệt như mực khô, mực một nắng là tuyệt tác hoàn hảo của biển khơi.
Mực 1 nắng giá bao nhiêu là hợp lí
Có thể dễ dàng thấy rằng, sau khi đã xử lý và tạo ra sản phẩm, trọng lượng của mực có phần giảm đi so với mực tươi nhưng vẫn một mức độ tương đối. Chắc chắn mực một nắng sẽ nhẹ hơi mực khô rất nhiều, do vậy, mức giá hợp lí sẽ là: Mực tươi có giá thấp nhất, sau đó là mực một nắng, tiếp đến là mực khô. Khi đi chọn mua mực một nắng mà lại có những giá còn rẻ hơn mực tươi thì thực sự đáng chú ý bởi chất lượng sẽ khó đảm bảo, còn đắt hơn mực khô thì có thể bạn đang mua hớ rất nhiều, cần tham khảo lại mức giá phù hợp hơn.
Vậy, mực 1 nắng bao nhiêu 1 kg là hợp lí. Theo khảo sát thị trường chung hiện nay, mức giá đưa ra cho 1kg mực một nắng sẽ phụ thuộc vào khá nhiều yếu tố, và cụ thể bạn có thể tham khảo mức giá khá phổ biến sau:
- Với loại 1 – 2 con/kg khoảng 250 nghìn đồng
- Với loại 2 – 3 con/kg khoảng 210 nghìn đồng
- Với loại 4 – 5 con/kg khoảng 190 nghìn đồng
- Với loại 6 con/kg khoảng 370 nghìn đồng
Như vây, bạn có thể thấy giá mực có thể phân cấp theo độ nặng, to của mực. Hoặc, giá mực còn có thể thay đổi theo loại mực: Mực ống, mực lá nhưng giá chênh lệch cũng không quá đáng kể. Để đảm bảo cho việc mua hàng được chuẩn nhất, xin giới thiệu tới bạn trang website: haisanngon.org chuyên cung cấp hải sản với chất lượng và giá thành tốt nhất cho người tiêu dùng.
Newer News
